Журнал Вокруг Света № 5 за 2003 год, Журнал Вокруг Света, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Журнал "Вокруг Света" № 5 за 2003 год

— Зафар-ака, мы же хотели на 5 минут зайти в кафе перекусить, а теперь, кажется, уже из Самарканда выезжаем… — Так ведь самые вкусные за городом… Всего 5 минут. — Зафар-ака, мы уже полчаса едем. — Тут рядом. Скоро уже приедем. Будет вкусно. Еда в Узбекистане не просто еда — это священнодействие. Поскольку в Самарканде живет очень много разных народностей, национальные кухни, во-первых, конкурируют друг с другом, во-вторых, берут друг от друга лучшее. Предметом особой гордости в Самарканде, конечно, являются плов и знаменитые лепешки. Настоящие самаркандские лепешки готовятся в тандыре (печи). Они плотные, очень долго хранятся и очень вкусно пахнут. Существовала даже такая традиция — солдат, перед тем как уйти в армию, откусывал кусок от лепешки, после чего ее, надкусанную, вешали на стену. Это было залогом возвращения. Когда солдат через 2 года возвращался в родной дом, лепешку снимали со стены, смахивали с нее пыль, а затем разогревали с водой и ее надо было всю съесть. Самаркандцы утверждают, что если взять того же повара, те же продукты, тот же тандыр и уехать из Самарканда — такой лепешки не получится. «Воздух здесь особенный…» — вздыхают они.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Гримуар темного лорда VII

Грехов Тимофей

7. Гримуар темного лорда

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Гром над Академией. Часть 1

3. Переломный век

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Система Возвышения. (цикл 1-8) - Николай Раздоров

Раздоров Николай

Система Возвышения

Фантастика

боевая фантастика

4.65

рейтинг книги

Система Возвышения. (цикл 1-8) - Николай Раздоров

Чехов. Книга 2

Гоблин (MeXXanik)

2. Адвокат Чехов

Фантастика

фэнтези

альтернативная история

аниме

5.00

рейтинг книги

Законы Рода. Том 3

4. Наша

Любовные романы

короткие любовные романы

5.00

рейтинг книги

Я Гордый часть 2

Машуков Тимур

2. Стальные яйца

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Вернуть невесту. Ловушка для попаданки 2

Ардова Алиса

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Родинадзе Кахабер

Бондарева Полина

Толмачева Елена

Хаяти Татьяна

Михаилов Григорий

Литцен Анна

Деревяшкин Александр

Лещенко Елена

Самонов Вячеслав

Шахов Олег

Киселев А. В.

Тихомиров Андрей Ильич

Гилязитдинов Артём Сергеевич

Чувашов Сергей

Казалис Анна