Правильное питание: практическое руководство по нутрициологии, Пигарев Вячеслав, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Правильное питание: практическое руководство по нутрициологии

Насыщенный жир находится в твердом состоянии при комнатной температуре и обычно содержится в продуктах животного происхождения и некоторых растениях. Насыщенные жиры уже давно связаны с повышенным риском сердечных заболеваний, воспалений и нездорового уровня холестерина. Но наука не проста. Совсем недавно исследования поставили под сомнение связь между насыщенными жирами и сердечными заболеваниями. 3. Транс жиры Искусственно созданный транс жир производится путем переработки растительного масла. Оно также известно как частично гидрогенизированное масло. Небольшие количества встречающихся в природе транс жиров можно найти в говяжьем и молочном жире. Потребление транс жиров связано с осложнениями для здоровья, такими как нездоровый уровень холестерина, усиление воспаления и резистентность к инсулину. Лучшие источники жира Ваше тело нуждается в жире, чтобы функционировать, но качество имеет ключевое значение. Жиры, которые были обработаны, могут изменить то, как ваше тело реагирует на пищу. Ненасыщенные жиры – самый здоровый вариант. В то время как исследования меняют отношение некоторых экспертов к насыщенным жирам, соблюдение умеренных количеств соответствует официальным рекомендациям по питанию.

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.