Путешествие русского повара

на главную
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Путешествие русского повара

Путешествие русского повара
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Я искренне считаю порт Хельсинки гастрономическим центром города. Хотя, конечно, в финской столице есть и свои рестораны с интересной кухней. В одном из них я пробовал десерт, который назывался «желтый снег» (в меню было написано: «Это не тот желтый снег, который в детстве вам не разрешали есть на лыжной прогулке!»), – обыкновенное мороженое с апельсиново-лимонным соком. Финны, что ни говори, собственные традиции уважают. В том числе и кулинарные. Мне, к примеру, очень нравится их отношение ко всему ржаному. Когда-то, как и у нас, рожь была в этих не обласканных жарким солнцем краях едва ли не единственной возделываемой хлебной культурой. Конечно, есть еще и ячмень. Но ячменный хлеб в сравнении с ржаным кажется тяжелым и не таким уж вкусным. Хотя и на него есть свои едоки-любители в разных частях света. Все-таки для тех народов, что поднялись из глубины веков на ржаном каравае, вкус черненькой горбушки ничем не заменить. Да и не только для хлеба рожь сажается. Испокон веков в русских и финских селениях готовили ржаную кашу. Летом, пока зерно еще не до конца созрело, – так называемую зеленую кашу. А из созревшего и просушенного – черную. За время советской власти мы с вами потеряли и ту и другую. Рожь сеять на приусадебных участках не давали, а с колхозного поля на зеленую кашу для детишек и горсточку зерен не сорвешь: «указ 7–8», он же «о трех колосках», за такие кулинарные изыски сулил десять лет лагерей.
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

Комментарии:
Популярные книги

Помещицы из будущего

Порохня Анна
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Помещицы из будущего

И только смерть разлучит нас

Зика Натаэль
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
И только смерть разлучит нас

Камень. Книга 3

Минин Станислав
3. Камень
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
8.58
рейтинг книги
Камень. Книга 3

Страж. Тетралогия

Пехов Алексей Юрьевич
Страж
Фантастика
:
фэнтези
.
9.11
рейтинг книги
Страж. Тетралогия

Прометей: Неандерталец

Рави Ивар
4. Прометей
Фантастика
:
героическая фантастика
,
альтернативная история
.
7.88
рейтинг книги
Прометей: Неандерталец

Бракованная невеста. Академия драконов

Милославская Анастасия
Фантастика
:
фэнтези
,
сказочная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Бракованная невеста. Академия драконов

Завод: назад в СССР

Гуров Валерий Александрович
1. Завод
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Завод: назад в СССР

Неудержимый. Книга XIV

Боярский Андрей
14. Неудержимый
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга XIV

Холодный ветер перемен

Иванов Дмитрий
7. Девяностые
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
6.80
рейтинг книги
Холодный ветер перемен

Краш-тест для майора

Рам Янка
3. Серьёзные мальчики в форме
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
эро литература
.
6.25
рейтинг книги
Краш-тест для майора

Шайтан Иван 2

Тен Эдуард
2. Шайтан Иван
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Шайтан Иван 2

Убивать чтобы жить 5

Бор Жорж
5. УЧЖ
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 5

Темный Лекарь 7

Токсик Саша
7. Темный Лекарь
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.75
рейтинг книги
Темный Лекарь 7

Тайный наследник для миллиардера

Тоцка Тала
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5.20
рейтинг книги
Тайный наследник для миллиардера

Наследник павшего дома. Том IV

Вайс Александр
4. Расколотый мир
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Наследник павшего дома. Том IV

Город Богов 3

Парсиев Дмитрий
3. Профсоюз водителей грузовых драконов
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
городское фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Город Богов 3

На Ларэде

Кронос Александр
3. Лэрн
Фантастика
:
фэнтези
,
героическая фантастика
,
стимпанк
.
5.00
рейтинг книги
На Ларэде