Соусы и маринады с любовью
Отрывок из книги
Рецепты соусов для мясных блюд Бордо Ингредиенты: 1 луковица, нарезанная 2 стебля сельдерея, нарезанных 2 моркови, нарезанных 3 зубчика чеснока, измельченных 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 бутылка красного вина 2 чашки куриного или говяжьего бульона 2 веточки розмарина 2 лавровых листа Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Нагрейте оливковое масло на среднем огне в кастрюле и обжарьте лук, сельдерей, морковь и чеснок до мягкости. Добавьте томатную пасту и обжарьте еще 2-3 минуты, пока не появится аромат. Добавьте красное вино и доведите до кипения. Добавьте бульон, розмарин и лавровые листья, посолите и поперчите по вкусу, и дайте всему покипеть на слабом огне около часа, пока соус не станет густым. Подавайте горячим со своим любимым мясным блюдом.
Барбекю Ингредиенты: 1 стакан кетчупа 1/4 стакана яблочного уксуса 1/4 стакана коричневого сахара
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Мятежник
4. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.39
рейтинг книги
Твое сердце будет разбито. Книга 1
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.50
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга IV
4. Первый среди Равных
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Академия
2. Медорфенов
Фантастика
:юмористическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Система Возвышения. (цикл 1-8) - Николай Раздоров
Система Возвышения
Фантастика
:боевая фантастика
.
4.65
рейтинг книги
Соль этого лета
1. Самбисты
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6.00
рейтинг книги
Часовое имя
4. Часодеи
Детские
:детская фантастика
.
9.56
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга VI
6. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Шведский стол
3. Сын Петра
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 13
13. Лекарь
Фантастика
:фэнтези
,юмористическое фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 2
2. УЧЖ
Фантастика
:героическая фантастика
,боевая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Повелитель механического легиона. Том VIII
8. Повелитель механического легиона
Фантастика
:технофэнтези
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Лютая
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6.40
рейтинг книги
Отморозок 2
2. Отморозок
Фантастика
:попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Скрываясь в тени
2. Теневой путь
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.84
рейтинг книги
Мастер Разума II
2. Мастер Разума
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.75
рейтинг книги
Царь Федор. Трилогия
Царь Федор
Фантастика
:альтернативная история
.
8.68