Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба, Бомон Полин, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба

Десять или пятнадцать минут вымешивания хлебного теста дают нам редкую возможность сосредоточиться на чем-то одном. В то время, когда работа с тестом дает нам физическую нагрузку, осознанная созерцательность – в данном случае практика отвлечения внимания от мятущихся мыслей и сосредоточения его на чувствах – становится формой медитации. Осознанное созерцательное замешивание теста – это способ замедлиться, почувствовать себя «здесь и сейчас», ощутить липкость теста на кончиках пальцев и происходящие в нем трансформации, уловить аромат дрожжей, заметить, как меняется поверхность будущего хлеба, услышать звуки отделяющегося от стола теста и гудение разогревающейся печи. Многие из нас привыкли делать несколько дел одновременно, например готовить, смотреть телевизор и еще поглядывать на экран компьютера. Мы можем гулять, разговаривая по телефону, или бегать, слушая музыку в наушниках. Эта «многослойная» деятельность настолько привычна, что может помешать сконцентрироваться. Поскольку мы привыкли к чрезмерной сенсорной стимуляции, тишина, неподвижность, замедление и сосредоточение внимания на одном могут поначалу казаться неестественными. Для многих из нас активность может...

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба

[5.0 рейтинг книги]

Комментарии:

Провинциал. Книга 5

Лопарев Игорь Викторович

5. Провинциал

Фантастика

космическая фантастика

рпг

аниме

5.00

рейтинг книги

Я не Монте-Кристо

Тоцка Тала

Любовные романы

современные любовные романы

5.57

рейтинг книги

2. Не вывожу

Фантастика

альтернативная история

аниме

5.00

рейтинг книги

Измена. Он все еще любит!

Скай Рин

Любовные романы

современные любовные романы

6.00

рейтинг книги

Чужая семья генерала драконов

Лунёва Мария

6. Генералы драконов

Фантастика

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Адвокат Империи 2

Карелин Сергей Витальевич

2. Адвокат империи

Фантастика

15. Лекарь

Фантастика

боевая фантастика

юмористическая фантастика

аниме

5.00

рейтинг книги

Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Баринов Владимир

Бобо Нина

Чувашов Сергей

Деревяшкин Александр

Хаяти Татьяна

Шахов Олег

Богат Георгий

Ogonkov Andrey

Демиденко Артем

Казалис Анна

Гилязитдинов Артём Сергеевич

Хрипков Николай Иванович

Баринова Инна

Либиэр Александр

Лопатин Станислав