Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
Отрывок из книги
С треской попробую. Но со свининой – уж без меня. Теперь все! Марокканская ностальгия из Индонезии Вот я стою у плиты. И уходить не хочу. Запахи создаю сногсшибательные. Колдую. А рядом мой товарищ. Контролирует меня. Имеет полное право. Родившийся в Марокко, судьбой заброшенный на остров Бали, где все это и происходит. Открыл там прекрасный ресторан североафриканской кухни. Тоска по родине вынудила, как он мне объяснял.
Вот и меня научил готовить это чудо чудесное… Пряный и охлажденный, а поэтому неожиданный и прекрасный вкус. И я сейчас его готовлю. Мелко нарубленный лук обжариваю в глубоком сотейнике. На настоящем оливковом масле, с тертым имбирем, молотой корицей и зирой. Внимательно обжариваю, жду сильного запаха жареного лука и специй. Если пережарю – все придется начинать по новой. Как только этот аромат родится – добавлю в сотейник мелконарезанных хороших помидоров без кожицы.
Не из банки, а свеженьких-свеженьких. Туда же налью бульона куриного. А потом дополню содержимое сотейника медом, одной чайной ложкой рубленой петрушки, одной чайной ложкой рубленой кинзы.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5,0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Медиум
1. О чем молчат могилы
Фантастика
:фэнтези
.
7,90
рейтинг книги
Искушение генерала драконов
2. Генералы драконов
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,00
рейтинг книги
Авиатор: назад в СССР 12+1
13. Покоряя небо
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Ты нас предал
1. Измены. Кантемировы
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Эфир. Терра 13. #2
2. Совет Видящих
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 3
16. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Ненастоящий герой. Том 3
3. Ненастоящий герой
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,рпг
.
5,00
рейтинг книги
Я – Орк. Том 2
2. Я — Орк
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Прометей: каменный век II
2. Прометей
Фантастика
:альтернативная история
.
7,40
рейтинг книги
Назад в ссср 6
6. Курсант
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6,00
рейтинг книги
Новик
2. Помещик
Фантастика
:альтернативная история
.
6,67
рейтинг книги
Лучший из худших-2
2. Лучший из худших
Фантастика
:фэнтези
.
5,00
рейтинг книги
Холодный ветер перемен
7. Девяностые
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6,80
рейтинг книги
Совок 4
4. Совок
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6,29
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 17
17. Меркурий
Фантастика
:попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
На изломе чувств
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6,83
рейтинг книги
Мажор. Дилогия.
Фантастика
:боевая фантастика
.
8,05