Консервируем (на) здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
Отрывок из книги
Классические помидоры 2 кг помидоров Для рассола: около 1,5 л воды, 3 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара Помидоры наколоть зубочисткой со стороны плодоножки. Бланшировать в кипящей воде 20–30 с. Уложить в подготовленные трехлитровые банки. Залить кипятком на 5–7 мин, воду слить. В банку всыпать соль и сахар, снова залить кипятком. Банку сразу же закатать и укутать до остывания.
Консервированные помидоры простые Небольшие спелые помидоры, соль, специи и пряная зелень по вкусу Помидоры наколоть со стороны плодоножки. Поместить в подготовленные банки, добавить специи и зелень по вкусу. Сверху в каждую емкость всыпать соль: в банку объемом 3 л – 1,5 ст. л., 2 л – 1 ст. л., 1 л – 2 ч. л. Залить в банки кипяток, накрыть крышками. Стерилизовать банки объемом 3 л в течение 20 мин, 2 л – 15 мин, 1 л – 10 мин. Затем банки закатать, перевернуть дном вверх и дать остыть. Помидоры будут готовы к употреблению через месяц.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Гром над Академией. Часть 2
3. Гром над миром
Фантастика
:боевая фантастика
.
5.50
рейтинг книги
Апокриф
10. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,космоопера
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 10
10. Граф Берестьев
Фантастика
:юмористическая фантастика
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Двойник Короля
1. Двойник Короля
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 5
5. Меркурий
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Зубных дел мастер
1. Зубных дел мастер
Фантастика
:научная фантастика
,попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Отмороженный
1. Отмороженный
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Пограничная река. (Тетралогия)
Пограничная река
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
.
9.13
рейтинг книги
Жестокая свадьба
Любовные романы
:современные любовные романы
.
4.87
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 8
8. УЧЖ
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
70 Рублей
1. 70 Рублей
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
,постапокалипсис
.
6.00
рейтинг книги
Восход. Солнцев. Книга XI
11. Голос Бога
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 4
4. УЧЖ
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Тайные поручения
6. Бедовый
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,городское фэнтези
,мистика
.
5.00
рейтинг книги
Сама себе хозяйка
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Волков. Гимназия №6
1. Волков
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
7.00
рейтинг книги
Мастер 6
6. Мастер
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00