Справочник сыроеда. Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей
Отрывок из книги
Углеводы. Углеводы обеспечивают энергией большую часть клеток в организме, используются для создания строительных блоков генетического кода (ДНК и РНК), могут храниться в виде гликогена и применяться в организме множеством других способов. Неперевариваемые углеводы также известны как пищевая клетчатка. Жиры. Жиры способствуют накоплению энергии, отвечают за структуру и функции клеточной мембраны, покрывают и защищают внутренние органы, а также имеют множество других функций.
Пищевые волокна. Пищевыми волокнами называют неперевариваемую часть растительных продуктов. Пример таких волокон – целлюлоза. Клетчатка, в частности, выполняет следующие функции: • обеспечивает продвижение пищи по кишечнику, помогая оптимизировать время пребывания в нём пищи; • помогает замедлять переваривание углеводов, тем самым уменьшая скорость их всасывания и способствуя стабилизации уровня сахара в крови; • связывает избыточный холестерин в пищеварительном тракте, препятствуя его всасыванию и помогая поддерживать адекватный уровень холестерина в крови.
Макронутриенты в цельных растительных продуктах
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Генерал Скала и сиротка
1. Генерал Скала и Лидия
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6.40
рейтинг книги
Скрываясь в тени
2. Теневой путь
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.84
рейтинг книги
Вечный Данж. Трилогия
Фантастика
:фэнтези
,юмористическая фантастика
.
6.77
рейтинг книги
Кротовский, вы сдурели
4. РОС: Изнанка Империи
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Невеста
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
,эро литература
.
8.54
рейтинг книги
Маверик
4. Сопряжение
Фантастика
:боевая фантастика
,постапокалипсис
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Наследник
1. Старицкий
Приключения
:исторические приключения
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 5
5. Граф Берестьев
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Истребители. Трилогия
Фантастика
:альтернативная история
.
7.30
рейтинг книги
Любовь Носорога
Любовные романы
:современные любовные романы
.
9.11
рейтинг книги
Господин моих ночей (Дилогия)
Маги Лагора
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6.14
рейтинг книги
Свет во мраке
8. Изгой
Фантастика
:фэнтези
.
7.30
рейтинг книги
Истребитель. Ас из будущего
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,альтернативная история
.
5.25
рейтинг книги
Последняя Арена 6
6. Последняя Арена
Фантастика
:рпг
,постапокалипсис
.
5.00
рейтинг книги
Никчёмная Наследница
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Государь
3. Рюрикова кровь
Фантастика
:мистика
,альтернативная история
,историческое фэнтези
.
6.25
рейтинг книги
Главная роль 2
2. Главная роль
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00