Блондинка на кухне
Отрывок из книги
Как варить? Чтобы сварить картошку, нужна кастрюля, нож (или специальная картофелечистка), вода и соль. Сначала картошку моют от грязи (руками или щеточкой). Затем чистят ножом или картофелечисткой от кожуры, а также вычищают все дырочки и темные пятна, если они есть. Молодую картошку с тонкой шкуркой можно готовить, не чистя, только хорошо помыв. Такая вареная картошка называется «в мундире» или «по-домашнему». Кожуру со старого картофеля нужно обязательно срезать слоем.
Для варки очищенную картошку можно порезать на более мелкие кусочки и тогда она приготовится быстрее. Можно варить и целиком. Молодую нечищеную картошку «в мундире» варят целиком, не разрезая. Подготовленную для варки картошку кладут в кастрюлю, заливают водой и накрывают крышкой. Часть картошки может немного выступать над водой. Картошку можно заливать как холодной, так и подогретой или кипящей водой. В холодной воде картошка будет вариться дольше и потеряет часть питательных веществ. В горячей воде картошка сварится быстрее и сохранит все свои ценные качества.
Кастрюлю ставят на включенную плиту и ждут, когда вода с картофелем закипит. (Кипит – это значит: пузырится, булькает, пускает пар и приподнимает крышку кастрюли).
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Попаданка в Измену или замуж за дракона
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6,25
рейтинг книги
На границе империй. Том 7
7. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,попаданцы
.
6,75
рейтинг книги
Газлайтер. Том 9
9. История Телепата
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 5
5. Меркурий
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Восход. Солнцев. Книга VIII
8. Голос Бога
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Прометей: каменный век II
2. Прометей
Фантастика
:альтернативная история
.
7,40
рейтинг книги
Александр Агренев. Трилогия
Александр Агренев
Фантастика
:альтернативная история
.
9,17
рейтинг книги
(не)Бальмануг.Дочь
7. Мир Десяти
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,00
рейтинг книги
СД. Том 14
Сердце дракона
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
.
7,44
рейтинг книги
Смерть может танцевать 3
3. Безликий
Фантастика
:боевая фантастика
.
5,40
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга ХХ
20. Кодекс Охотника
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Сын Петра. Том 1. Бесенок
1. Сын Петра
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6,80
рейтинг книги
Райнера: Сила души
3. Райнера
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
7,50
рейтинг книги
Live-rpg. эволюция-3
3. Эволюция. Live-RPG
Фантастика
:боевая фантастика
.
6,59
рейтинг книги
Жандарм 2
2. Жандарм
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга VIII
8. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Пустоцвет
Любовные романы
:современные любовные романы
.
7,73