Рецепты от любителя смачно поесть
Отрывок из книги
Лакедра с вассаби Несколько лет назад особо страстные Владивостокские рыбаки пристрастились выходить на катерах на лов красивой крупной рыбы желтохвостой лакедры, заходящей к нам с юга из более теплых вод. Кроме того, что поимка этой сильной норовистой рыбы оставляет сильные эмоциональные впечатления после всплеска хорошей дозы адреналина, она облает особыми вкусовыми качествами. Обычно, особенно в Южной Коре и Японии её едят сырой непосредственно на рыбалке.
Филе свежей лакедры Филе свежевыловленной лакедры надрезается на небольшие ломтики и укладывается на горку вареного риса, которую можно украсить салатом. В соусницах подаются различные соусы и приправы. Наиболее обычный: вассаби на кончике ножа смешивается с соевым или рыбным соусами, в который выдавливается сок половинки лайма. Чтобы получить более яркие впечатления, есть, буквально тающие во рту пластики рыбы, лучше палочкам. Не возбраняется употребление крепких напитков, ну а на рыбалке – это святое! Именно такую рыбалку я получил на Чеджу в подарок от своей дочери и её семьи на моё 75-летие.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Честное пионерское! Часть 4
4. Честное пионерское!
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6.00
рейтинг книги
Цеховик. Книга 1. Отрицание
1. Цеховик
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.75
рейтинг книги
Газлайтер. Том 4
4. История Телепата
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 10
10. Граф Берестьев
Фантастика
:юмористическая фантастика
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Барон не играет по правилам
1. Закон сильного
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 16
16. Меркурий
Фантастика
:попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 3
16. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Надуй щеки! Том 3
3. Чеболь за партой
Фантастика
:попаданцы
,дорама
.
5.00
рейтинг книги
Божья коровка 2
2. Божья коровка
Фантастика
:альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 5
5. Сумеречный стрелок
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Хуррит
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Жена фаворита королевы. Посмешище двора
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Императора
1. Бастард Императора
Фантастика
:фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Клан
2. Долгий путь домой
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.60
рейтинг книги
Метаморфозы Катрин
Фантастика
:фэнтези
.
8.26
рейтинг книги
Сделай это со мной снова
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Сердце Дракона. нейросеть в мире боевых искусств (главы 1-650)
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,боевая фантастика
.
7.51