Рецепты от любителя смачно поесть
Отрывок из книги
Лакедра с вассаби Несколько лет назад особо страстные Владивостокские рыбаки пристрастились выходить на катерах на лов красивой крупной рыбы желтохвостой лакедры, заходящей к нам с юга из более теплых вод. Кроме того, что поимка этой сильной норовистой рыбы оставляет сильные эмоциональные впечатления после всплеска хорошей дозы адреналина, она облает особыми вкусовыми качествами. Обычно, особенно в Южной Коре и Японии её едят сырой непосредственно на рыбалке.
Филе свежей лакедры Филе свежевыловленной лакедры надрезается на небольшие ломтики и укладывается на горку вареного риса, которую можно украсить салатом. В соусницах подаются различные соусы и приправы. Наиболее обычный: вассаби на кончике ножа смешивается с соевым или рыбным соусами, в который выдавливается сок половинки лайма. Чтобы получить более яркие впечатления, есть, буквально тающие во рту пластики рыбы, лучше палочкам. Не возбраняется употребление крепких напитков, ну а на рыбалке – это святое! Именно такую рыбалку я получил на Чеджу в подарок от своей дочери и её семьи на моё 75-летие.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5,0 рейтинг книги]
[5,0 рейтинг книги]
Популярные книги
Я не дам тебе развод
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Ну, здравствуй, перестройка!
4. Девяностые
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6,83
рейтинг книги
Мы пришли к вам с миром!
Вселенная S-T-I-K-S
Фантастика
:научная фантастика
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Волк 2: Лихие 90-е
2. Волков
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
С Д. Том 16
16. Сердце дракона
Фантастика
:боевая фантастика
.
6,94
рейтинг книги
Вдова на выданье
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,00
рейтинг книги
Князь Барсов. Том 2
2. РОС. На мягких лапах
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Сердце Дракона. Двадцатый том. Часть 2
Сердце дракона
Фантастика
:фэнтези
.
5,00
рейтинг книги
Дракон с подарком
3. Королевская академия Драко
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6,62
рейтинг книги
Новый Рал 4
4. Рал!
Фантастика
:попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Я – Орк. Том 2
2. Я — Орк
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Вперед в прошлое!
1. Вперед в прошлое
Фантастика
:попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Провинциал. Книга 2
2. Провинциал
Фантастика
:космическая фантастика
,рпг
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Падение Твердыни
6. Венецианский купец
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,33
рейтинг книги
Смерть может танцевать 4
4. Безликий
Фантастика
:боевая фантастика
.
5,85
рейтинг книги
Сердце Дракона. нейросеть в мире боевых искусств (главы 1-650)
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,боевая фантастика
.
7,51
рейтинг книги
Война миров
5. Мир Вирла
Фантастика
:фэнтези
,рпг
,попаданцы
.
5,00