Еда как лекарство: лечим диабет, Романова Марьяна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Еда как лекарство: лечим диабет

В рационе каждого человека, который заботится о себе, непременно должны быть и белки, и жиры, и углеводы. Будьте аккуратнее с так называемыми крахмалистыми продуктами – хлебом, хлопьями для завтрака, печеньем, рисом и макаронами. Также обратите внимание на то, чтобы в вашем рационе не было слишком много крахмалистых овощей – картошки, фасоли и кукурузы. Фрукты употреблять в пищу можно, но в крайне ограниченном количестве (о том, какие именно фрукты можно есть при диабете, вы прочтете чуть ниже). От промышленных сладостей и вовсе стоит отказаться. Кстати, это касается не только тех, кто страдает диабетом, но и всех, кто следит за своим здоровьем, сохранением молодости, уровнем энергии! Сахар – это яд, и его употребление лучше свести к минимуму. Если у вас диабет, вам больше нельзя питаться по наитию. Четкие подсчеты – вот теперь ваш девиз. Вы можете пользоваться так называемой системой хлебных единиц. Хлебная единица – это 10 граммов углеводов. Это очень удобная система, разработанная немецкими диетологами. Или же вы можете пользоваться подсчетом количества углеводов с помощью старых добрых кухонных весов. Уберите из рациона или сведите к минимуму продукты с высоким гликемическим индексом – выпечку из белой муки, продукты с патокой, медом и кукурузным сиропом, чипсы и попкорн, сладкие напитки. Если у вас гестационный диабет, то вам следует отказаться от яиц, печени, непастеризованного молока.

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.