Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне, Зорин Иван, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Гриль Американцы утверждают, что решетка гриля – это всегда лучше и удобнее шампуров, особенно ее объемный вариант, когда продукт фиксируется и сверху и снизу. И здесь есть большая доля истины, особенно, если жарится рыба или птица, куски которой плохо держатся на шампурах. Однако то, что касается классического шашлыка, то мы еще долго будем есть его прямо со шпажек, а не ножом и вилкой с тарелки, по крайней мере, настоящие любители такой пищи. В остальном – гриль действительно удобен. Помимо традиционных угольных грилей сегодня популярны электрические модели. Конечно, мясо-гриль без дымка – не совсем то, чего хочется на природе, однако в оперативности электроустройствам отказать нельзя, особенно если без проблем можно подключиться к электросети. Наряду с электрогрилями, существуют также модели, работающие на газе. Причем мясо в них жарится не на самом огне, а на расклеенной им вулканической лаве или противне. Как очевидно, устройств для приготовления продуктов вне кухни предостаточно. Остается выбрать подходящее для своего участка. Однако вкусовые качества блюд в большей степени зависят от вида мангала или печи, а от мастерства повара, но это уже совсем другое дело.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Мастер 4

Чащин Валерий

4. Мастер

Фантастика

героическая фантастика

боевая фантастика

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Попытка возврата. Тетралогия

Конюшевский Владислав Николаевич

Попытка возврата

Фантастика

альтернативная история

9.26

рейтинг книги

Потомок бога 3

Решетов Евгений Валерьевич

3. Локки

Фантастика

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Бракованная невеста. Академия драконов

Милославская Анастасия

Фантастика

фэнтези

сказочная фантастика

5.00

рейтинг книги

Как я строил магическую империю 7

Зубов Константин

7. Как я строил магическую империю

Фантастика

попаданцы

постапокалипсис

аниме

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

8. Самбисты

Любовные романы

современные любовные романы

5.00

рейтинг книги

Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Виктория Романова

Оборотов Константин

Тарасов Сергей

Степанов И. В.

Муллакаев Марат

Владимир Война

Крупышева Полина

Богат Георгий

Калинин Антон Олегович

Сидоркина Ксения

Лю Ольга

Попов Сергей

Еремеева Алина Сергеевна

Павлова Оксана Николаевна

Никитин Виктор