Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!
Отрывок из книги
По табл. 4 в графе «Удельный вес смеси спирта с водой при 15 °C» найдем число 0,980, которому соответствует 12,81 г спирта в 100 мл, то есть весовой процент, а объемный процент спирта в следующей графе соответствует 16,14 мл, или 16,14° крепости. Низкое содержание спирта в вине наблюдается при наличии остаточного сахара при преждевременном прекращении брожения вина. В таком случае в него снова вносят разводку дрожжей и дают забродить. Таблица 4
Определение содержания спирта в вине по удельному весу Если же содержание спирта в вине невелико и весь сахар сброжен, значит, его в сусле было меньше, чем требовалось. В такое вино добавляют сахар из расчета 170 г на 10 л вина для наброда 1 % об. спирта и возобновляют брожение, добавив разводку дрожжей. Пастеризация Вина под воздействием высок...
Книги из серии:
Без серии
Комментарии:
Популярные книги
Предатель. Цена ошибки
Измена
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,75
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 3
3. Ваше Сиятельство
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Отмороженный
1. Отмороженный
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
5,00
рейтинг книги
Измена. Жизнь заново
1. Измены
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Я же бать, или Как найти мать
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6,44
рейтинг книги
Бывшая жена драконьего военачальника
2. Мир Разлома
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,00
рейтинг книги
Ледяное проклятье
4. Изгой
Фантастика
:фэнтези
.
9,20
рейтинг книги
Последняя Арена 9
9. Последняя Арена
Фантастика
:рпг
,постапокалипсис
.
5,00
рейтинг книги
Адепт. Том 1. Обучение
6. Совсем не герой
Фантастика
:фэнтези
.
9,27
рейтинг книги
Внешники такие разные
Вселенная S-T-I-K-S
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 7 (CИ)
7. Черный маг императора
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Камень. Книга пятая
5. Камень
Фантастика
:боевая фантастика
.
6,43
рейтинг книги
На руинах Мальрока
2. Девятый
Фантастика
:боевая фантастика
.
9,02
рейтинг книги
Лучший из худших
1. Лучший из худших
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5,25
рейтинг книги
Кремлевские звезды
6. Цеховик
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Вечный Данж IV
4. Вечный Данж
Фантастика
:юмористическая фантастика
,альтернативная история
.
6,81
рейтинг книги
Великий перелом
2. Фрунзе
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00