Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!
Отрывок из книги
По табл. 4 в графе «Удельный вес смеси спирта с водой при 15 °C» найдем число 0,980, которому соответствует 12,81 г спирта в 100 мл, то есть весовой процент, а объемный процент спирта в следующей графе соответствует 16,14 мл, или 16,14° крепости. Низкое содержание спирта в вине наблюдается при наличии остаточного сахара при преждевременном прекращении брожения вина. В таком случае в него снова вносят разводку дрожжей и дают забродить. Таблица 4
Определение содержания спирта в вине по удельному весу Если же содержание спирта в вине невелико и весь сахар сброжен, значит, его в сусле было меньше, чем требовалось. В такое вино добавляют сахар из расчета 170 г на 10 л вина для наброда 1 % об. спирта и возобновляют брожение, добавив разводку дрожжей. Пастеризация Вина под воздействием высок...
Книги из серии:
Без серии
Комментарии:
Популярные книги
Вперед в прошлое 3
3. Вперёд в прошлое
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Развод с генералом драконов
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга VI
6. Неудержимый
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Ратник
3. Помещик
Фантастика
:альтернативная история
.
7.11
рейтинг книги
Адвокат вольного города 2
2. Адвокат
Фантастика
:городское фэнтези
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Измена. (Не)любимая жена олигарха
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Охота на разведенку
Любовные романы
:современные любовные романы
,эро литература
.
6.76
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 17
17. Меркурий
Фантастика
:попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 5
5. История Телепата
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Леди Малиновой пустоши
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6.20
рейтинг книги
По осколкам твоего сердца
2. Хулиган и новенькая
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.56
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 5
5. УЧЖ
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Черный дембель. Часть 4
4. Черный дембель
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Инвестиго, из медика в маги
1. Инвестиго
Фантастика
:фэнтези
,городское фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Отборная бабушка
Фантастика
:фэнтези
,юмористическая фантастика
.
7.74
рейтинг книги
Чехов
1. Адвокат Чехов
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Санек 2
2. Санек
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00