Раздельное питание
Отрывок из книги
Основные блюда Углеводные блюда Свекольная запеканка по-итальянски Время приготовления: 2 часа. Продукты: на 2 порции: 500 г свеклы, 300 г моркови, 2 столовые ложки сливочного масла, немного лимонного сока, 2 дольки чеснока, немного морской соли, немного тертого мускатного ореха, 1 столовая ложка муки грубого помола, 400 мл овощного бульона, 120 г сливочного сыра 60% жирности, 120 г листьев приправ, сливочное масло для смазывания формы.
Способ приготовления. Свеклу освободить от листьев, вымыть и вырезать белые жесткие черенки. Морковь натереть на крупной терке, затем потушить в 0,5 столовой ложке сливочного масла, приправить лимонным соком, солью, травяной солью. Растопить 1 столовую ложку сливочного масла в большой кастрюле. Чеснок потолочь и потушить в масле. Добавить свеклу и 10 минут готовить под крышкой. Приправить морской солью и мусктным орехом. Оставшиеся 0,5 столовой ложки сливочного масла растопить в кастрюле. Добавить муку и поджарить ее до золотистого цвета. Медле...
Книги из серии:
Кулинария
[6,2 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
[7,0 рейтинг книги]
[7,0 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
[6,2 рейтинг книги]
Популярные книги
Сфирот
8. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
6,92
рейтинг книги
Матрос империи. Начало
1. Матрос империи
Фантастика
:героическая фантастика
.
4,86
рейтинг книги
Сонный лекарь 6
6. Сонный лекарь
Фантастика
:альтернативная история
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Мятежник
4. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
.
7,39
рейтинг книги
Мир в прорези маски
1. Знакомые незнакомцы
Фантастика
:фэнтези
,юмористическое фэнтези
.
9,46
рейтинг книги
Боец: лихие 90-е
1. Боец
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Эфемер
7. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
7,23
рейтинг книги
Кровь и Пламя
7. Изгой
Фантастика
:фэнтези
.
8,95
рейтинг книги
Любовь против (не)любви
Магический XVI век
Фантастика
:фэнтези
.
5,00
рейтинг книги
Снегурка для опера Морозова
4. Опасная работа
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Довлатов. Сонный лекарь 3
3. Не вывожу
Фантастика
:попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Воин
2. Совсем не герой
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
9,25
рейтинг книги
Месть бывшему. Замуж за босса
3. Власть. Страсть. Любовь
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Дурашка в столичной академии
Фантастика
:фэнтези
.
7,80
рейтинг книги
Волк 5: Лихие 90-е
5. Волков
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Князь Мещерский
3. Зауряд-врач
Фантастика
:альтернативная история
.
8,35
рейтинг книги
Ученик. Книга третья
3. Ученик
Фантастика
:фэнтези
.
7,64