Молочные десерты
Отрывок из книги
Простокваша — 0,5 л, сметана — 125 г, сахар — 125 г, молоко — 100 мл, желатин — 15 г, кипяченая вода (для размачивания желатина) — 1/2 ст., желток — 1 шт., молотая корица — на кончике ножа. Желатин заранее размочить в холодной воде. Когда он разбухнет, воду осторожно слить. Желток растереть с сахаром, добавить размоченный желатин и кипящее молоко. Помешивая, прогреть на огне, чтобы желатин растворился и слегка загустел. Затем процедить и добавить корицу. Сметану вместе с простоквашей взбить в пену и струйкой влить в нее остывший желатин с молоком. Тщательно размешать, разлить в формочки и дать застыть.
КРЕМ С РЯЖЕНКОЙ И ВАРЕНЬЕМ Ряженка — 250 мл, творог — 100 г, вишневое варенье без косточек или сироп из вишневого компота — 150 г. Охлажденные компоненты взбить в миксере КРЕМ ИЗ КЕФИРА И ВИШНИ Кефир — 0,5 л, вишни — 500 г, лимон — 1/2 шт., яйца — 2 шт., желатин — 25 г, цедра лимона. Вишню промыть, удалить косточки, ягоды за...
Книги из серии:
Рецепты от Оксаны
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Третий. Том 3
Вселенная EVE Online
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Дурная жена неверного дракона
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Блуждающие огни
1. Блуждающие огни
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Королевская Академия Магии. Неестественный Отбор
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
8.22
рейтинг книги
Одна тень на двоих
Детективы
:прочие детективы
.
9.08
рейтинг книги
Пипец Котенку! 2
2. РОС: Пипец Котенку!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Князь Серединного мира
4. Страж
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кротовский, побойтесь бога
6. РОС: Изнанка Империи
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XIII
13. Кодекс Охотника
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
7.50
рейтинг книги
Шесть принцев для мисс Недотроги
3. Мисс Недотрога
Фантастика
:фэнтези
.
7.92
рейтинг книги
Я тебя верну
2. Сага о подсолнухах
Любовные романы
:современные любовные романы
,эро литература
.
5.50
рейтинг книги
Ты - наша
1. Наша
Любовные романы
:современные любовные романы
,эро литература
.
5.00
рейтинг книги
Полководец поневоле
3. Фараон
Фантастика
:попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 15
15. Меркурий
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я не Монте-Кристо
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.57
рейтинг книги
На границе империй. Том 8
12. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 4
4. Сумеречный стрелок
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00