Обед на каждый день, Клявиня Айна Мартыновна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Обед на каждый день

Дрожжи удобнее всего прогревать разбавленными. Чтобы они не подгорели, посуду ставят в горячую воду. В рецептах этой книги дрожжи не упоминаются, но каждый, кому показана повышенная доза витаминов группы В, может это сделать. В дрожжах содержится очень много белковых веществ. Это биологически высококачественный продукт. Витамины группы В в организме не накапливаются, поэтому их нужно принимать с пищей регулярно. Витамином С богаты плоды шиповника, черная смородина, стручковый перец, зеленый крыжовник, капуста, лимоны, зеленый лук, щавель, хрен, зелень вкусовых растений, зеленый горошек, картофель и другие овощи, ягоды и фрукты. Признаками недостатка витамина С являются сонливость, снижение работоспособности, воспаление десен, кровоточивость сосудов и др. Витамин С быстро разрушается в воде, малоустойчив в присутствии кислорода воздуха, при длительном нагревании, в щелочной среде, под влиянием солнечных лучей. Чтобы сохранить максимальные резервы витаминов в продуктах, пищу нужно готовить умело. Подготовляя овощи для жарения или варки, не рекомендуется долго хранить их в воде очищенными и нарезанными. Следует опускать их в кипящую воду, плотно закрывать кастрюлю крышкой, варить на слабом огне в течение необходимого времени. Воду после варки желательно использовать для приготовления других блюд — супов, соусов.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

Обед на каждый день

[5,0 рейтинг книги]

Комментарии:

Предатель. Цена ошибки

Кучер Ая

Измена

Любовные романы

современные любовные романы

5,75

рейтинг книги

Ваше Сиятельство 3

Моури Эрли

3. Ваше Сиятельство

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

5,00

рейтинг книги

Отмороженный

Гарцевич Евгений Александрович

1. Отмороженный

Фантастика

боевая фантастика

рпг

5,00

рейтинг книги

Измена. Жизнь заново

Верди Алиса

1. Измены