Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
Отрывок из книги
Хранить охлаждённую печень можно в холодильнике в течение 2 дней. Если вы не собираетесь готовить её немедленно, лучше убрать продукт в морозильник. Там печень сохранится в течение 3 месяцев. Подготовка Чтобы избавиться от горьковатого привкуса, перед приготовлением печень рекомендуется вымочить в молоке или холодной воде в течение 30 минут. Говяжья печень в сметанном соусе Говяжья печень по-берлински На 4 порции Время приготовления: 1 час 3 крупные луковицы 3 ст. л. сливочного масла 2 крупных кисло-сладких яблока 1 кг говяжьей печени 2–3 ст. л. пшеничной муки соль и молотый белый перец по вкусу Калорийность: 144 ккал
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.8 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Я не Монте-Кристо
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.57
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга ХIV
14. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Наследник 2
2. Старицкий
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,фэнтези
.
5.75
рейтинг книги
Страж Кодекса. Книга IX
9. КО: Страж Кодекса
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Игровой практикум
2. Игра
Фантастика
:боевая фантастика
,альтернативная история
,рпг
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 28
28. Лекарь
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Моя (не) на одну ночь. Бесконтрактная любовь
4. Шикарные Аверины
Любовные романы
:современные любовные романы
.
7.70
рейтинг книги
Призыватель нулевого ранга
1. Эпоха Гардара
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Наследник пепла. Книга I
1. Пламя и месть
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Кровь на эполетах
3. Штуцер и тесак
Фантастика
:альтернативная история
.
7.60
рейтинг книги
Возвращение демонического мастера. Книга 1
1. Вселенная Вечности
Фантастика
:фэнтези
.
5.75
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 12
12. Меркурий
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Болотник 2
2. Болотник
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6.25
рейтинг книги
Граф Суворов 7
7. Граф Суворов
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я князь. Книга XVIII
18. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Новик
2. Помещик
Фантастика
:альтернативная история
.
6.67
рейтинг книги
Плеяда
Проза
:военная проза
,русская классическая проза
.
5.00