Бабушкины угощения
Отрывок из книги
Салат из фасоли 2 стакана отварной фасоли, 1 отварная морковь, 1 отварная картофелина, 1 луковица, 0,5 чайной ложки тмина, 0,5 стакана растительного масла, немного соли. Морковь и картофелину нарезать маленькими кубиками, всыпать фасоль. Мелко нарезанный репчатый лук поджарить в растительном масле. Все перемешать, посыпать тмином, посолить по вкусу. Салат из фасоли с яблоками 1 стакан отварной фасоли, 2–3 кислых яблока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки муки, 1–1,5 стакана фасолевого отвара, 1 чайная ложка тмина, немного соли.
Вымытые яблоки разрезать и, вынув сердцевину, нарезать дольками. В разогретое сливочное масло положить дольки яблок и обжарить их. На фасоль положить 1 столовую ложку сливочного масла, залить отваром, смешанным с мукой, и, помешивая, варить на слабом огне до загустения. Вынуть из образовавшегося соуса фасоль, положить в салатницу, прослаивая обжаренными яблоками, сверху полить соусом. Салат из фасоли подают к блюдам из птицы, говядины и нежирной свинины. Вместо фасоли можно использовать бобы, горох.
Книги из серии:
Издание для досуга
[5,0 рейтинг книги]
Популярные книги
Менталист. Аннигиляция
5. Выиграть у времени
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
.
5,86
рейтинг книги
На границе империй. Том 8. Часть 2
13. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 2
2. Сумеречный стрелок
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Последний попаданец
1. Последний попаданец
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,рпг
.
5,00
рейтинг книги
Лишняя дочь
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
8,22
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 3
3. Сумеречный стрелок
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Его маленькая большая женщина
Любовные романы
:современные любовные романы
,эро литература
.
8,78
рейтинг книги
Адский пекарь
1. Дорогой пекарь!
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Магнатъ
4. Александр Агренев
Приключения
:исторические приключения
.
8,83
рейтинг книги
Магия чистых душ 2
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,56
рейтинг книги
Авиатор: назад в СССР 10
10. Покоряя небо
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга VI
6. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Последний реанорец. Том I и Том II
1. Высшая Речь
Фантастика
:фэнтези
.
7,62
рейтинг книги
Усадьба леди Анны
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,00
рейтинг книги
Стеллар. Трибут
2. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
8,75
рейтинг книги
Жена на четверых
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
,эро литература
.
5,60
рейтинг книги
Проводник
2. Другая сторона
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
7,41