Пироги. Несложно и вкусно
Отрывок из книги
• 200 г муки • 1 яйцо • 2 щепотки соли • 5 ст. ложек молока • 80 г охлажденного масла Для начинки: • 1 кг лука-порея • 150 г бекона • 30 г сливочного масла • соль • белый перец, свежемолотый • мускатный орех, свеженатертый • 1/2 ч. ложки молотого тмина Для заливки: • 200 г сметаны • 4 яйца • 100 г сыра грюир, свеженатертого • белый перец, свежемолотый
• соль Для рабочей поверхности: • мука Время приготовления: около 1 1/2 часа 4 порции, в каждой примерно 3900 кДж/930 ккал 1. Из продуктов, указанных в рецепте, приготовить эластичное тесто. Раскатать его на рабочей поверхности, слегка посыпанной мукой, в круглый пласт и уложить его в форму. Края теста приподнять на высоту около 3 см и плотно прижать их к стенкам формы. Пласт теста многократно наколоть вилкой. Тесто в форме поставить на холод примерно на 45 минут [10] .
Книги из серии:
Несложно и вкусно
[5,0 рейтинг книги]
[5,2 рейтинг книги]
[6,0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Венецианский купец
1. Венецианский купец
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,альтернативная история
.
7,31
рейтинг книги
Маршал Советского Союза. Трилогия
Маршал Советского Союза
Фантастика
:альтернативная история
.
8,37
рейтинг книги
Последний попаданец
1. Последний попаданец
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,рпг
.
5,00
рейтинг книги
Двойня для босса. Стерильные чувства
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6,90
рейтинг книги
Под маской моего мужа
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,67
рейтинг книги
Возвращение
5. Real-Rpg
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
,альтернативная история
.
6,80
рейтинг книги
Третье правило дворянина
3. Истинный дворянин
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Огни Аль-Тура. Завоеванная
4. Эйнар
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
,эро литература
.
5,00
рейтинг книги
Энфис 4
4. Эрра
Фантастика
:городское фэнтези
,рпг
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
На границе империй. Том 4
4. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
.
6,00
рейтинг книги
Измена. Осколки чувств
2. Измены
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Тринадцатый III
3. Видящий смерть
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Провинциал. Книга 6
6. Провинциал
Фантастика
:космическая фантастика
,рпг
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга XIV
14. Неудержимый
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Путь (2 книга - 6 книга)
Путь
Фантастика
:фэнтези
.
6,40
рейтинг книги
Архил…? Книга 3
3. Архил...?
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,альтернативная история
.
7,00
рейтинг книги
Под маской, или Страшилка в академии магии
Фантастика
:юмористическая фантастика
.
7,78