Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника
2013 г.
Отрывок из книги
Идем дальше. Раз плита и готовка – лишь пустая трата энергии, надо ли при подготовке к плаванию тащить на борт огромное количество консервов с уже сваренной едой? Не раз, помогая друзьям готовиться к длительным круизам и океанским плаваниям, я перетаскал много банок и бутылок. Но зачем тащить столько в маленький плавучий мирок, где каждый дюйм места и каждый грамм груза дорогого стоят, где, наконец, каждый доллар на счету? Конечно, консервированные продукты хороши – они вкусны и позволяют разнообразить стол в долгом плавании. Но консервы не могут конкурировать по питательности и пользе со свежими продуктами. Неужели кто-нибудь решит, что банка зеленого горошка лучше пригоршни свеженького прямо с огорода? Мы дважды напрасно тратим энергию для того, чтобы ухудшить качество пищи: когда консервируем ее и перед тем, как съесть.
Термическая обработка разрушает или ухудшает пищевую доступность содержащихся в еде витаминов, энзимов, белков. Поскольку биологическая ценность пищи уменьшается, организм нуждается в ее большем количестве. На лодке нет места, чтобы организовать полный пищевой цикл, поэтому еду и энергию надо расходовать экономно. Никто не выливает за борт топливо, так почему бы не перестать тратить топливо на камбузе и есть поменьше, зато свеженького?
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Сирота
1. Светлая Тьма
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,городское фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Господин следователь. Книга 2
2. Господин следователь
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Буря соперничества
4. Громовая поступь
Фантастика
:фэнтези
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 7
7. Меркурий
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 8
8. Ваше Сиятельство
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Соль этого лета
1. Самбисты
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6.00
рейтинг книги
Мастер 7
7. Мастер
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
,технофэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Метатель. Книга 7
7. Метатель
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,постапокалипсис
,рпг
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Хозяин Теней 2
2. Безбожник
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Наследие Маозари 4
4. Наследие Маозари
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 11
11. Черный маг императора
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Оживший камень
1. Артефактор
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Господин моих ночей (Дилогия)
Маги Лагора
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6.14
рейтинг книги
Гром над Академией Часть 3
4. Гром над миром
Фантастика
:фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Кукловод
2. О чем молчат могилы
Фантастика
:боевая фантастика
.
8.50
рейтинг книги
Я – Легенда
1. Я - Легенда!
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,рпг
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Жандарм 4
4. Жандарм
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00