Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре
Отрывок из книги
Способ приготовления Имбирь натереть на мелкой терке. Баранину разрезать на порционные куски, натереть имбирем, посыпать паприкой, поперчить и сложить в эмалированную кастрюлю. Одну луковицу и чеснок мелко порубить, залить вином, добавить лимонный сок и пряности, перемешать, залить этим маринадом баранину и поставить на 3–4 часа на холод. Промаринованную баранину посолить, нанизать на шампуры вперемежку с кольцами репчатого лука и жарить в гриле до готовности. К оставшемуся маринаду добавить растительное масло, перемешать. Приготовленной жидкостью поливать мясо во время жарения.
Вариант 6 Компоненты Баранина нежирная – 1 кг Чеснок – 1 небольшая головка Уксус столовый – 2–3 столовые ложки Горчица – 1 столовая ложка Майонез – 3 столовые ложки Масло растительное – 0,5 стакана Тмин молотый – 1 столовая ложка Сметана – 0,5 стакана Соль и молотый перец – по вкусу Способ приготовления
Книги из серии:
Домашняя библиотека
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.2 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Часовое сердце
2. Часодеи
Фантастика
:фэнтези
.
9.27
рейтинг книги
Купи мне маму!
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Сердце Дракона. Том 12
12. Сердце дракона
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,боевая фантастика
.
7.29
рейтинг книги
Держать удар
11. Девяностые
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Ротмистр Гордеев 2
2. Ротмистр Гордеев
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга ХIII
13. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Флеш Рояль
Детективы
:триллеры
.
7.11
рейтинг книги
Возвышение Меркурия
1. Меркурий
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Архил...?
1. Архил...?
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Ох уж этот Мин Джин Хо 4
4. Мин Джин Хо
Фантастика
:попаданцы
,дорама
.
5.00
рейтинг книги
Случайная свадьба (+ Бонус)
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Последняя Арена 9
9. Последняя Арена
Фантастика
:рпг
,постапокалипсис
.
5.00
рейтинг книги
Император
7. Прометей
Фантастика
:фэнтези
.
7.11
рейтинг книги
Аромат невинности
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
,эро литература
.
9.23
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 12
12. Меркурий
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга IV
4. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Не грози Дубровскому! Том III
3. РОС: Не грози Дубровскому!
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00