Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!
Отрывок из книги
Готовый рулет вынуть, оставить на 15 минут, затем, удалив нитки, выложить на блюдо и нарезать порционными кусками. Рулет из говядины с беконом и шпинатом Филе говядины – 1 кг Морковь – 100 г Шпинат – 200 г Бекон – 50 г Лук репчатый – 50 г Яйца вареные – 4 шт. Горошек зеленый замороженный – 100 г Крошки хлебные – 200 г Уксус винный красный – 60 мл Молоко – 60 мл Зелень петрушки – 20 г
Тимьян сушеный – 5 г Соль, перец черный молотый по вкусу Репчатый лук очистить и мелко нарубить. Зелень петрушки промыть, обсушить и измельчить. Мясо разложить на разделочной доске, натереть со всех сторон солью, перцем и тимьяном, поместить в глубокое блюдо, полить винным уксусом и оставить на 8–10 часов. Бекон нарезать маленькими кусочками и обжарить на разогретой сухой сковороде до коричневого цвета. Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками, положить в кастрюлю, залить кипящей водой, поставить на слабый огонь и довести до кипения. Затем закрыть крышкой и варить в течение 10–15 минут, после чего откинуть на дуршлаг и охладить.
Книги из серии:
Кулинарные секреты
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Единственная для темного эльфа 3
3. Мир Верея. Драконья невеста
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Инквизитор Тьмы
1. Инквизитор Тьмы
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Начальник милиции. Книга 4
4. Начальник милиции
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 7. Часть 3
9. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.40
рейтинг книги
Искушение генерала драконов
2. Генералы драконов
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Довлатов. Сонный лекарь 2
2. Не вывожу
Фантастика
:альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Чехов. Книга 3
3. Адвокат Чехов
Фантастика
:альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Новый Рал 3
3. Рал!
Фантастика
:попаданцы
.
5.88
рейтинг книги
Ученик. Книга третья
3. Ученик
Фантастика
:фэнтези
.
7.64
рейтинг книги
Аристократ из прошлого тысячелетия
3. Соприкосновение миров
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
С Новым Гадом
Любовные романы
:современные любовные романы
,эро литература
.
7.14
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 18
18. Лекарь
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 19
19. История Телепата
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Мое ускорение
5. Девяностые
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
6.33
рейтинг книги
Отмороженный 4.0
4. Отмороженный
Фантастика
:боевая фантастика
,постапокалипсис
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Восход. Солнцев. Книга IV
4. Голос Бога
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Имя нам Легион. Том 5
5. Меж двух миров
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
,аниме
.
5.00