Диета Парижанки
2014 г.
Отрывок из книги
Вследствие всего этого американцы сейчас являются самой тучной нацией среди развитых стран [4] . Цифры не воодушевляют. Во Франции доля толстых людей с индексом массы тела 30 и выше относительно мала по сравнению с другими развитыми странами:они составляют 16,9% населения, тогда как в США их 33,9% [4] . Я потратил немало времени, чтобы понять, почему это так. В основном причина лежит в культурных и поведенческих различиях: во-первых, французы активно интересуются кухней и кулинарией. Они сознательно делают акцент на удовольствии как неотъемлемом аспекте питания, а также большое значение придают качеству ингредиентов. Идеальное блюдо ценят за его вкус, цвет, текстуру и подачу — и смакуют каждый кусочек. Американцы, с другой стороны, придают большее значение питательной ценности и количеству еды, исходя из того, что чем больше, тем лучше. В понимании французов именно joie de vivre и «натуральность» еды гарантируют хорошее здоровье. Французы едят не ради простого потребления калорий; питание — это самостоятельная деятельность, которая начинается с составления списка покупок, продолжается приготовлением блюда и заканчивается...
Книги из серии:
Без серии
[6.8 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Черный дембель. Часть 2
2. Черный дембель
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
4.25
рейтинг книги
Свадьба по приказу, или Моя непокорная княжна
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.57
рейтинг книги
Я все еще не князь. Книга XV
15. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Гардемарин Ее Величества. Инкарнация
1. Гардемарин ее величества
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,альтернативная история
,аниме
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 15
15. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга VII
7. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXIII
23. Кодекс Охотника
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга ХII
12. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Энфис 3
3. Эрра
Фантастика
:героическая фантастика
,рпг
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я уже князь. Книга XIX
19. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я же бать, или Как найти мать
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6.44
рейтинг книги
Санек 2
2. Санек
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Счастье быть нужным
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.25
рейтинг книги
Последний попаданец 2
2. Последний попаданец
Фантастика
:юмористическая фантастика
,попаданцы
,рпг
.
7.50
рейтинг книги
Зомби
1. История одного эволюционера
Фантастика
:рпг
,постапокалипсис
.
5.00
рейтинг книги
Темный Лекарь 5
5. Темный Лекарь
Фантастика
:фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Сводный гад
2. Самбисты
Любовные романы
:современные любовные романы
,эро литература
.
5.00