Кулинарная книга охотника
2013 г.
Отрывок из книги
Из столового уксуса, измельченного лаврового листа, тмина, черного перца, кружочков моркови и корней петрушки, предварительно вымытых и очищенных, сварить маринад, немного охладить. Процедить и залить им тушки рябчиков. Маринованные бекасы Ингредиенты: 5 тушек бекасов, 500 мл виноградного уксуса, 100 мл растительного масла, 200 г моркови, 50 г корней петрушки, 50 г лука-порея, 2 измельченных лавровых листа, 50 г репчатого лука, 5–6 горошин черного перца, красный молотый перец, соль.
Способ приготовления: Подготовленные тушки пересыпать солью и красным молотым перцем, выложить в стеклянную посуду, добавить мелко нарезанный лук-порей, предварительно промытый. Из виноградного уксуса, растительного масла, измельченного лаврового листа, горошин черного перца, кружочков моркови и корней петрушки, предварительно вымытых и очищенных, и колец репчатого лука сварить маринад. Затем его немного охладить, процедить и залить тушки бекасов.
Консервированная вареная дикая утка
Книги из серии:
Без серии
[6.2 рейтинг книги]
[6.9 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[7.9 рейтинг книги]
[7.6 рейтинг книги]
[6.4 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Я разорву эту помолвку!
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
7.50
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 8
8. Меркурий
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Клан
2. Долгий путь домой
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.60
рейтинг книги
Я тебя не отпущу
4. Оголенные чувства
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Новый Рал 2
2. Рал!
Фантастика
:фэнтези
.
7.62
рейтинг книги
Наследник павшего дома. Том IV
4. Расколотый мир
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Инженер Петра Великого 2
2. Инженер Петра Великого
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Последний рейд
5. Медорфенов
Фантастика
:фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Экспансия: Сотрудничество. Том 5
5. Планетарный десант
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Настроение – Песец
7. Под знаком Песца
Фантастика
:альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 8
8. Ваше Сиятельство
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб. Том 9
9. Эволюционер из трущоб
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Охотник за головами
1. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Крестоносец
7. Помещик
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Долг
7. Другая сторона
Фантастика
:боевая фантастика
.
5.56
рейтинг книги
Вторая жизнь майора. Цикл
Вторая жизнь майора
Фантастика
:героическая фантастика
,боевая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 7 (CИ)
7. Черный маг императора
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5.00