Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами
Отрывок из книги
Из теста скатать валик, обернуть пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа или на ночь. Охлажденное тесто нарезать на ломтики толщиной около 5 мм. Печь печенье в предварительно разогретой духовке 10 минут. Коврижка медово-анисовая Состав: ржаная мука – 500 г; мед – 100 г; сливовое забродившее варенье – 400 г; анис (молотый) – 1 ст. л.; сливочное масло (растопленное) – 3 ст. л.; сода – 1 ч. л. Из меда, сливового варенья, молотого аниса и ржаной муки замесить однородное тесто и положить на несколько дней в холодильник, закрыв посуду крышкой. Постояв в холодном месте, тесто приобретет интенсивно насыщенный цвет и приятный аромат. В тесто добавить 3 ст. ложки растопленного сливочного масла или маргарина, 1 ч. ложку соды, тщательно вымесить и, раскатав в коврижку, положить на смазанный маслом противень. Выпекать до готовности при 180 °С.
Пряники медовые по-словацки Состав: мука – 4 стакана; мед – 350 г; яйцо – 1 шт.; яйцо (желтки) – 3 шт.; сахарная пудра – 3/4 стакана; сода пищевая – 1 ч. л.; вода – 1 стакан; корица молотая – 1 ч. л.; молотая гвоздика и анис – 0,5 ч. л.; цедра апельсиновая – по вкусу.
Книги из серии:
Советы бабушки Агафьи
[5,2 рейтинг книги]
[7,0 рейтинг книги]
[6,6 рейтинг книги]
[6,0 рейтинг книги]
[7,0 рейтинг книги]
[7,0 рейтинг книги]
[7,0 рейтинг книги]
[6,8 рейтинг книги]
[6,6 рейтинг книги]
[7,9 рейтинг книги]
[7,2 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Отмороженный 3.0
3. Отмороженный
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
5,00
рейтинг книги
Девяностые приближаются
3. Девяностые
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
7,33
рейтинг книги
70 Рублей
1. 70 Рублей
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
,постапокалипсис
.
6,00
рейтинг книги
Корсар
Вселенная EVE Online
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
6,29
рейтинг книги
Мастер 5
5. Мастер
Фантастика
:попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Страж. Тетралогия
Страж
Фантастика
:фэнтези
.
9,11
рейтинг книги
Дорогой Солнца. Книга вторая
2. Дорогой Солнца
Фантастика
:боевая фантастика
,постапокалипсис
.
5,00
рейтинг книги
Возвращение Низвергнутого
5. Изгой
Фантастика
:фэнтези
.
9,40
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 6
6. Путь Паладина
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Мне нужна жена
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6,88
рейтинг книги
Провинциал. Книга 4
4. Провинциал
Фантастика
:космическая фантастика
,рпг
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Генерал Империи
4. Безумный Макс
Фантастика
:альтернативная история
.
5,62
рейтинг книги
Предатель. Вернуть любимую
4. Измены
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Назад в СССР: 1986 Книга 5
5. Спасти ЧАЭС
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,75
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXII
22. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Защитник
7. Сопряжение
Фантастика
:боевая фантастика
,постапокалипсис
,рпг
.
5,00
рейтинг книги
Восьмое правило дворянина
8. Истинный дворянин
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00