Мои оригинальные рецепты (Часть-3) Основные блюда

на главную
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Мои оригинальные рецепты (Часть-3) Основные блюда

Мои оригинальные рецепты (Часть-3) Основные блюда
5,00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Итак (на три полноценные порции), берем: 1. Какое-нибудь мясо, но обязательно на кости - баранину, свинину или телятину (я взял баранину). 2. Любой доступный набор овощей - три-четыре луковицы, две-три моркови, пару болгарских перцев, пару стручков острого перца, несколько зубчиков молодого чеснока в кожуре, пять-шесть спелых некрупных помидоров, пару баклажанов, пять шесть средних картофелин. 3. По пучку любой доступной зелени - укропа и кинзы, или петрушки 4. Соль, молотый красный перец, молотые зерна кориандра, растертая зира 5. Две ложки растительного масла. Вначале готовим собственно мясо. Если в нем есть трубчатые кости (как в лопатке или задке), их желательно сломать, чтобы блюдо затем насыщалось костным жиром. Затем легким движением острого ножа создаем "сетку" из неглубоких, в виде царапин, надрезов. Натираем щедро мясо солью, перцем и другими специями и укладываем его на середину противня. Затем занимаемся овощами. Моем их, чистим и режем каждый на две или четыре части, ибо это блюдо ценно именно крупно разделанными продуктами.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Популярные книги

Сам себе властелин 2

Горбов Александр Михайлович
2. Сам себе властелин
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическая фантастика
.
6,64
рейтинг книги
Сам себе властелин 2

Кодекс Охотника. Книга VIII

Винокуров Юрий
8. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга VIII

Темный Лекарь 2

Токсик Саша
2. Темный Лекарь
Фантастика
:
фэнтези
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Темный Лекарь 2

МОЯ. Не отдам!

Лакс Айрин
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
МОЯ. Не отдам!

Род Корневых будет жить!

Кун Антон
1. Тайны рода
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
7,00
рейтинг книги
Род Корневых будет жить!

Охота на попаданку. Бракованная жена

Герр Ольга
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5,60
рейтинг книги
Охота на попаданку. Бракованная жена

Возвышение Меркурия. Книга 14

Кронос Александр
14. Меркурий
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 14

Лейб-хирург

Дроздов Анатолий Федорович
2. Зауряд-врач
Фантастика
:
альтернативная история
.
7,34
рейтинг книги
Лейб-хирург

Сирота

Ланцов Михаил Алексеевич
1. Помещик
Фантастика
:
альтернативная история
.
5,71
рейтинг книги
Сирота

Случайная мама

Ручей Наталья
4. Случайный
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
6,78
рейтинг книги
Случайная мама

Полководец поневоле

Распопов Дмитрий Викторович
3. Фараон
Фантастика
:
попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Полководец поневоле

Студент из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей
2. Соприкосновение миров
Фантастика
:
героическая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Студент из прошлого тысячелетия

Пятое правило дворянина

Герда Александр
5. Истинный дворянин
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Пятое правило дворянина

Кротовский, не начинайте

Парсиев Дмитрий
2. РОС: Изнанка Империи
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Кротовский, не начинайте

Бестужев. Служба Государевой Безопасности

Измайлов Сергей
1. Граф Бестужев
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Бестужев. Служба Государевой Безопасности

Мама для дракончика или Жена к вылуплению

Максонова Мария
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5,00
рейтинг книги
Мама для дракончика или Жена к вылуплению

Законы рода

Flow Ascold
1. Граф Берестьев
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Законы рода