Продукты без тайн!, Малахова Лилия Петровна, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Продукты без тайн!

Соевый соус непременно присутствует на столе в Китае, Японии и Корее Однако в азиатских странах сою не употребляют вместо традиционных натуральных продуктов. Соевые продукты – составляющая азиатской кухни, отдельная категория блюд. И уж тем более в этих странах не используют в пищу генетически модифицированную сою. Насколько полезна соя? Производители соевых продуктов не устают ее нахваливать: вкусна, полезна, богата витаминами, белками, не содержит холестерина, да еще и дешево стоит. Производители мясных изделий не очень любят сообщать покупателю о наличии в их продукции сои, хотя они обязаны это делать. Соя чаще всего обозначается на этикетках как «растительный белок», а соевая колбаса – как «растительная». Обозначение «мясосодержащий продукт» или «мясо-растительный продукт» обычно свидетельствует о том, что в таких пельменях или тушенке основное сырье – соя, а от мяса только следы. ТОФУ Тофу (дау-фу, ту-бу) в России чаще называют соевым сыром, но это скорее соевый творог. Его получают путем сквашивания горячего соевого молока и дальнейшего прессования. Тофу можно употреблять в натуральном виде, можно жарить, коптить, отваривать. Он легко впитывает запахи других продуктов, поэтому его можно добавлять во все блюда: от мясных до десертных. Тофу богат белком, но вместе с тем низкокалориен, рекомендуется лицам с сердечно-сосудистыми заболеваниями и страдающим аллергией на молочные продукты.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Лакомка

Продукты без тайн!

[6.2 рейтинг книги]

Комментарии:

Любовь Носорога

Зайцева Мария

Любовные романы

современные любовные романы

9.11

рейтинг книги

Лейтенант. Назад в СССР. Книга 8. Часть 1

Гаусс Максим

8. Второй шанс

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Лейтенант. Назад в СССР. Книга 8. Часть 1

3. Санек

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Бур Максим

Джангар

Баринова Инна

Морозов Николай

Немцова Ольга

e-PATTERN

Сова Евгений Роменович

Лопатин Станислав

Либиэр Александр

Шептухов Дмитрий

Шкатов Оскар

Стриж Наталья

Маслякова Анна

Колядко Николай Николаевич

Максимова Ольга