Суши и роллы готовим дома

на главную
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Суши и роллы готовим дома

Суши и роллы готовим дома
5,80 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Медзаси Это целые полупровяленные сардины, нанизанные по 4– 6 штук на соломинку, продетую сквозь глаза. Медзаси едят с горячим отварным рисом или с саке, слегка поджарив их на гриле. Сардины можно есть целиком, с костями, головой и внутренностями,– это очень питательное, богатое кальцием и протеином, но в то же время недорогое повседневное блюдо. Сисямо Эта маленькая, длиной 10–15 см, тонкая розовато-серебристая рыбка водится только в северной части Тихого и Атлантического океанов и считается одним из лучших японских деликатесов к саке и потому дорого стоит. Особенно ценится комоти-сисямо (с икрой). Татми-иваси Для получения татами-иваси маленькие жареные сардинки скрепляют вместе и высушивают в тонкий лист, подобно водорослям нори. Перед подачей к столу этот лист слегка обжаривают на гриле – получается превосходная закуска к напиткам, особенно с горячим отварным рисом. Татами-иваси обладают нежным сладковатым вкусом и сочным ароматом, но за пределами Японии в магазинах обычно не встречаются. Тадзукури Для тадзукури маленькие сушеные сардины слегка обжаривают в мелкой сковороде. Подают тадзукури как самостоятельную закуску или к напиткам. У тадзукури своеобразный умами (сочный аромат). Тадзукури в сахаре наряду с другими острыми яствами считаются праздничным новогодним угощением. Тадзукури не только вкусны, но и очень питательны, так как богаты кальцием.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Отмороженный 3.0

Гарцевич Евгений Александрович
3. Отмороженный
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
.
5,00
рейтинг книги
Отмороженный 3.0

Девяностые приближаются

Иванов Дмитрий
3. Девяностые
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
7,33
рейтинг книги
Девяностые приближаются

70 Рублей

Кожевников Павел
1. 70 Рублей
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
,
постапокалипсис
.
6,00
рейтинг книги
70 Рублей

Корсар

Русич Антон
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
.
6,29
рейтинг книги
Корсар

Мастер 5

Чащин Валерий
5. Мастер
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Мастер 5

Страж. Тетралогия

Пехов Алексей Юрьевич
Страж
Фантастика
:
фэнтези
.
9,11
рейтинг книги
Страж. Тетралогия

Дорогой Солнца. Книга вторая

Котов Сергей
2. Дорогой Солнца
Фантастика
:
боевая фантастика
,
постапокалипсис
.
5,00
рейтинг книги
Дорогой Солнца. Книга вторая

Возвращение Низвергнутого

Михайлов Дем Алексеевич
5. Изгой
Фантастика
:
фэнтези
.
9,40
рейтинг книги
Возвращение Низвергнутого

Последний Паладин. Том 6

Саваровский Роман
6. Путь Паладина
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 6

Мне нужна жена

Юнина Наталья
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
6,88
рейтинг книги
Мне нужна жена

Провинциал. Книга 4

Лопарев Игорь Викторович
4. Провинциал
Фантастика
:
космическая фантастика
,
рпг
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Провинциал. Книга 4

Генерал Империи

Ланцов Михаил Алексеевич
4. Безумный Макс
Фантастика
:
альтернативная история
.
5,62
рейтинг книги
Генерал Империи

Предатель. Вернуть любимую

Дали Мила
4. Измены
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Предатель. Вернуть любимую

Назад в СССР: 1986 Книга 5

Гаусс Максим
5. Спасти ЧАЭС
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5,75
рейтинг книги
Назад в СССР: 1986 Книга 5

Кодекс Охотника. Книга XXII

Винокуров Юрий
22. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXII

Защитник

Астахов Евгений Евгеньевич
7. Сопряжение
Фантастика
:
боевая фантастика
,
постапокалипсис
,
рпг
.
5,00
рейтинг книги
Защитник

Восьмое правило дворянина

Герда Александр
8. Истинный дворянин
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Восьмое правило дворянина