Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

на главную
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Отрывок из книги

Гриль Американцы утверждают, что решетка гриля – это всегда лучше и удобнее шампуров, особенно ее объемный вариант, когда продукт фиксируется и сверху и снизу. И здесь есть большая доля истины, особенно, если жарится рыба или птица, куски которой плохо держатся на шампурах. Однако то, что касается классического шашлыка, то мы еще долго будем есть его прямо со шпажек, а не ножом и вилкой с тарелки, по крайней мере, настоящие любители такой пищи. В остальном – гриль действительно удобен. Помимо традиционных угольных грилей сегодня популярны электрические модели. Конечно, мясо-гриль без дымка – не совсем то, чего хочется на природе, однако в оперативности электроустройствам отказать нельзя, особенно если без проблем можно подключиться к электросети. Наряду с электрогрилями, существуют также модели, работающие на газе. Причем мясо в них жарится не на самом огне, а на расклеенной им вулканической лаве или противне. Как очевидно, устройств для приготовления продуктов вне кухни предостаточно. Остается выбрать подходящее для своего участка. Однако вкусовые качества блюд в большей степени зависят от вида мангала или печи, а от мастерства повара, но это уже совсем другое дело.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Идеальный мир для Лекаря 25

Сапфир Олег
25. Лекарь
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 25

Кодекс Крови. Книга VIII

Борзых М.
8. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга VIII

Камень Книга двенадцатая

Минин Станислав
12. Камень
Фантастика
:
боевая фантастика
,
городское фэнтези
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Камень Книга двенадцатая

Возвышение Меркурия. Книга 4

Кронос Александр
4. Меркурий
Фантастика
:
героическая фантастика
,
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Возвышение Меркурия. Книга 4

Три `Д` для миллиардера. Свадебный салон

Тоцка Тала
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
короткие любовные романы
.
7.14
рейтинг книги
Три `Д` для миллиардера. Свадебный салон

Хозяйка дома в «Гиблых Пределах»

Нова Юлия
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.75
рейтинг книги
Хозяйка дома в «Гиблых Пределах»

Неудержимый. Книга VIII

Боярский Андрей
8. Неудержимый
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
6.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга VIII

Мимик!

Северный Лис
1. Сбой Системы!
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.40
рейтинг книги
Мимик!

Попаданка для Дракона, или Жена любой ценой

Герр Ольга
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
7.17
рейтинг книги
Попаданка для Дракона, или Жена любой ценой

Законы Рода. Том 5

Flow Ascold
5. Граф Берестьев
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 5

Наследник

Шимохин Дмитрий
1. Старицкий
Приключения
:
исторические приключения
.
5.00
рейтинг книги
Наследник

Мастер Разума II

Кронос Александр
2. Мастер Разума
Фантастика
:
героическая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5.75
рейтинг книги
Мастер Разума II

Газлайтер. Том 9

Володин Григорий
9. История Телепата
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 9

Всадники бедствия

Мантикор Артемис
8. Покоривший СТЕНУ
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Всадники бедствия

Повелитель механического легиона. Том VII

Лисицин Евгений
7. Повелитель механического легиона
Фантастика
:
технофэнтези
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Повелитель механического легиона. Том VII

С Д. Том 16

Клеванский Кирилл Сергеевич
16. Сердце дракона
Фантастика
:
боевая фантастика
.
6.94
рейтинг книги
С Д. Том 16

Чужая семья генерала драконов

Лунёва Мария
6. Генералы драконов
Фантастика
:
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Чужая семья генерала драконов