Салаты из рыбы
2003 г.
Отрывок из книги
Для соуса: 3 ст . ложки майонеза, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка томатного пюре, 1 ст. ложка винного уксуса. Сардины обсушите, осторожно разрежьте пополам и удалите позвоночник. Листья салата вымойте и тщательно стряхните воду. Листьями салата выложите салатницу, сверху в форме звезды уложите сардины. Яйца очистите, затем разрежьте на 4 части. Положите между половинками сардин. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Сладкий перец почистите, вырежьте плодоножку в сердцевину, затем вымойте и мелко порубите. У маслин удалите косточки, сами же маслины крупно порубите. Оливки нарежьте кольцами. Кинзу сполосните, тщательно стряхните воду и не очень мелко порубите. Все уложите па сардины и яйца.
Из майонеза, сметаны, томатного пюре и винного уксуса вымешайте соус, при желании добавьте масла из-под сардин. Но вкусу приправьте солью и перцем, соусом полейте салат. Салат подайте с длинным батоном свежего белого хлеба. Салат с лососиной (португальская кухня) 1 головка зеленого салата, 200 г копченой лососины, нарезанной не очень тонкими ломтиками, 2 грейпфрута) 200 г темного винограда, несколько веточек укропа для украшения.
Книги из серии:
Без серии
[5,0 рейтинг книги]
Популярные книги
Менталист. Аннигиляция
5. Выиграть у времени
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
.
5,86
рейтинг книги
На границе империй. Том 8. Часть 2
13. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 2
2. Сумеречный стрелок
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Последний попаданец
1. Последний попаданец
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,рпг
.
5,00
рейтинг книги
Лишняя дочь
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
8,22
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 3
3. Сумеречный стрелок
Фантастика
:городское фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Его маленькая большая женщина
Любовные романы
:современные любовные романы
,эро литература
.
8,78
рейтинг книги
Адский пекарь
1. Дорогой пекарь!
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Магнатъ
4. Александр Агренев
Приключения
:исторические приключения
.
8,83
рейтинг книги
Магия чистых душ 2
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,56
рейтинг книги
Авиатор: назад в СССР 10
10. Покоряя небо
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга VI
6. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5,00
рейтинг книги
Последний реанорец. Том I и Том II
1. Высшая Речь
Фантастика
:фэнтези
.
7,62
рейтинг книги
Усадьба леди Анны
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5,00
рейтинг книги
Стеллар. Трибут
2. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
8,75
рейтинг книги
Жена на четверых
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
,эро литература
.
5,60
рейтинг книги
Проводник
2. Другая сторона
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
7,41