Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики

на главную
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенья, тортики

Отрывок из книги

Пирог с нектаринами 650 г муки, 155 г сахарного песка, щепотка соли, 1 пакетик сухих дрожжей, 125 мл молока, 175 г сливочного масла, 2 яйца, тертая цедра 1 лимона, 5–6 нектаринов, 1 ст. ложка молотой корицы. Замесить тесто из 500 г муки, 80 г сахара, соли, дрожжей, молока, 100 г масла, яиц и цедры. Придать тесту форму шара, накрыть и поставить в теплое место на 40 мин. Нектарины вымыть и вынуть из них косточки. Мякоть плода нарезать дольками и полить лимонным соком. Смазать жиром противень и посыпать мукой. Для посыпки перемесить 150 г муки, по 75 г сахара и сливочного масла, корицу и поставить в холодильник. Раскатать тесто и выложить на противень. Покрыть нектаринами и посыпать посыпкой. Выпекать пирог 45 мин при 180 °С. Рисовый пирог Для теста: 250 г муки, щепотка соли, 75 г сахара, 1 яйцо, 125 г сливочного масла. Для начинки: 250 г шлифованного риса, 1,25 л молока, щепотка соли, 250 мл сливок, 80 г сахара, 60 г раскрошенного миндального печенья, по 50 г лимонных и апельсиновых цукатов, 50 г миндаля, 6 яичных желтков, тертая цедра 1 апельсина, 2–3 ст. ложки апельсинового ликера, 2 ст. ложки порошка сливочного пудинга, панировочные сухари.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Сердце для стража

Каменистый Артем
5. Девятый
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
9,20
рейтинг книги
Сердце для стража

Найди меня Шерхан

Тоцка Тала
3. Ямпольские-Демидовы
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
короткие любовные романы
.
7,70
рейтинг книги
Найди меня Шерхан

Идеальный мир для Лекаря 21

Сапфир Олег
21. Лекарь
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 21

Здравствуй, 1985-й

Иванов Дмитрий
2. Девяностые
Фантастика
:
альтернативная история
.
5,25
рейтинг книги
Здравствуй, 1985-й

Смертник из рода Валевских. Книга 5

Маханенко Василий Михайлович
5. Смертник из рода Валевских
Фантастика
:
попаданцы
,
рпг
,
аниме
.
7,50
рейтинг книги
Смертник из рода Валевских. Книга 5

Титан империи 5

Артемов Александр Александрович
5. Титан Империи
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Титан империи 5

Мама из другого мира...

Рыжая Ехидна
1. Королевский приют имени графа Тадеуса Оберона
Фантастика
:
фэнтези
.
7,54
рейтинг книги
Мама из другого мира...

Я тебя не предавал

Бигси Анна
2. Ворон
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5,00
рейтинг книги
Я тебя не предавал

Не возвращайся

Гауф Юлия
4. Изменщики
Любовные романы
: .
5,75
рейтинг книги
Не возвращайся

Законы Рода. Том 5

Flow Ascold
5. Граф Берестьев
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5,00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 5

Болотник 2

Панченко Андрей Алексеевич
2. Болотник
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
6,25
рейтинг книги
Болотник 2

Столичный доктор. Том III

Вязовский Алексей
3. Столичный доктор
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5,00
рейтинг книги
Столичный доктор. Том III

Играть, чтобы жить. Книга 1. Срыв

Рус Дмитрий
1. Играть, чтобы жить
Фантастика
:
фэнтези
,
киберпанк
,
рпг
,
попаданцы
.
9,31
рейтинг книги
Играть, чтобы жить. Книга 1. Срыв

Жестокая свадьба

Тоцка Тала
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
4,87
рейтинг книги
Жестокая свадьба

Камень

Минин Станислав
1. Камень
Фантастика
:
боевая фантастика
.
6,80
рейтинг книги
Камень

В теле пацана 6

Павлов Игорь Васильевич
6. Великое плато Вита
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5,00
рейтинг книги
В теле пацана 6

LIVE-RPG. Эволюция 2

Кронос Александр
2. Эволюция. Live-RPG
Фантастика
:
социально-философская фантастика
,
героическая фантастика
,
киберпанк
.
7,29
рейтинг книги
LIVE-RPG. Эволюция 2