Блюда из картофеля и грибов

главная - аудиокниги

книги

авторы

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Блюда из картофеля и грибов

Дом и Семья

:

кулинария

.
2005 г.
Блюда из картофеля и грибов
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

СУП МОЛОЧНЫЙ ИЗ ТЫКВЫ С КАРТОФЕЛЕМ 6 картофелин, 2 моркови, 2 стакана нарезанной тыквы, 1 литр молока, 1/2 ст. ложки масла, соль. Картофель нарезать кубиками, морковь — дольками. С тыквы снять кожуру, удалить семена и нарезать ее кубиками. В кипящую воду сначала положить морковь, затем тыкву, картофель и варить, пока все овощи не станут мягкими. Готовый суп посолить, влить молоко. При подаче положить сливочное масло. КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 15 картофелин, 1 стакан молока, 1 ст. ложка масла, 100 г шкварок, соль. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде. Когда картофель станет мягким, слить с него воду. Размять, затем добавить масло, соль, горячее молоко и хорошо растереть. Хорошее картофельное пюре должно быть без твердых комков и пышным. Залить шкварками. Вместо масла в картофельное пюре можно положить сало. В картофельное пюре, предназначенное для запеканок и отделки, надо добавить 1–2 яичных желтка. Для улучшения вкуса добавляют пару ложек сметаны. Картофельное пюре подается как горячий гарнир к различным мясным, рыбным и грибным блюдам. При подаче пюре поливают растопленным маслом.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Решала

Иванов Дмитрий
10. Девяностые
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Решала

Черный Маг Императора 6

Герда Александр
6. Черный маг императора
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
7.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 6

Город Богов 2

Парсиев Дмитрий
2. Профсоюз водителей грузовых драконов
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
городское фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Город Богов 2

Сирота

Ланцов Михаил Алексеевич
1. Помещик
Фантастика
:
альтернативная история
.
5.71
рейтинг книги
Сирота

Призыватель нулевого ранга

Дубов Дмитрий
1. Эпоха Гардара
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Призыватель нулевого ранга

Наследие Маозари 5

Панежин Евгений
5. Наследие Маозари
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическое фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Наследие Маозари 5

Пушкарь. Пенталогия

Корчевский Юрий Григорьевич
Фантастика
:
альтернативная история
.
8.11
рейтинг книги
Пушкарь. Пенталогия

Золушка вне правил

Шах Ольга
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
6.83
рейтинг книги
Золушка вне правил

Война

Валериев Игорь
7. Ермак
Фантастика
:
боевая фантастика
,
альтернативная история
.
5.25
рейтинг книги
Война

Доктор 3

Афанасьев Семён
Фантастика
:
альтернативная история
.
6.67
рейтинг книги
Доктор 3

Отверженный IX: Большой проигрыш

Опсокополос Алексис
9. Отверженный
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Отверженный IX: Большой проигрыш

Начальник милиции. Книга 4

Дамиров Рафаэль
4. Начальник милиции
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Начальник милиции. Книга 4

На границе империй. Том 7. Часть 5

INDIGO
11. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 7. Часть 5

На границе империй. Том 6

INDIGO
6. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.31
рейтинг книги
На границе империй. Том 6

Шведский стол

Ланцов Михаил Алексеевич
3. Сын Петра
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Шведский стол

Как я строил магическую империю 2

Зубов Константин
2. Как я строил магическую империю
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Как я строил магическую империю 2

Я все еще не князь. Книга XV

Дрейк Сириус
15. Дорогой барон!
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я все еще не князь. Книга XV
Форма связи
Почта: ivanivanovpochta123@gmail.com